鲜虾烧小素鸡的做法
时间:2016-10-22 03:23
小素鸡的豆制品,含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。搭配鲜虾来烧,营养丰富味道好。。。 主料 素鸡220克 虾210克 辅料 香葱适量 油150克 料酒2汤勺 生抽3汤勺 竹盐1勺 白糖1汤勺 鲜虾烧小素鸡的做法 1.食材:小素鸡、鲜虾(已清洗)、香葱 2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。 4.接着,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入已清洗好的鲜虾,加2汤勺料酒。 5.翻炒翻炒。 6.然后,加适量的清水。 7.加3汤勺生抽。 8.加1勺竹盐。 9.加1汤勺白糖。 10.调味煮开。 11.最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。 |