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麻辣鸡爪的做法

麻辣鸡爪的做法

食材介绍

鸡爪(适量),辣椒面(少量),剁椒(两勺),葱姜(少量),白糖(一小勺),葱叶(少量),花椒粒麻椒粒(少量),火锅底料(一小块),豆豉(少量),海鲜酱油(三勺),蚝油(三勺)

麻辣鸡爪的做法步骤

麻辣鸡爪的做法图解1

1. 把鸡爪用水焯一下,并切成段

麻辣鸡爪的做法图解2

2. 热油,加花椒粒麻椒粒,姜蒜,剁椒,辣椒段,酱油,加入鸡爪翻炒,三分钟

麻辣鸡爪的做法图解3

3. 加点水,焖三分钟,加辣椒面,芝麻,孜然,葱花,出锅既可