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    收拾了一个小时 好辛苦的

    主料

    鲍鱼7只  菜花200克

    辅料

    鲍鱼汁50毫升  香葱1把  蒜4颗

    烧汁鲍鱼的做法

    1.用小刷子把鲍鱼壳 肉都刷净

    2.把鲍鱼内脏清理干净 装回壳里

    3.把鲍鱼肉切上十字花刀

    4.冷水上锅 开锅后十分钟就熟 把其余调料用热油炒香 浇在鲍鱼上 出锅

    烹饪技巧

    鲍鱼壳很脏一定要用小刷子刷干净