酱爆海螺肉的做法
时间:2016-10-22 02:55
前天晚上去逛超市,试吃了海螺肉,觉得不错,也是第一次吃,来到近海的地方,海鲜就是多,尝试了各种以前都没有吃过的品种,今天我在家里就来了份酱爆海螺肉,吃了感觉比超市做的口感还要好,不错哦 食材介绍 海螺肉(250g),青椒(1/2个),杏鲍菇(1个),香菇(2个),胡萝卜(1/4个),土豆(1/3个),洋葱(1/3个),姜片(适量),葱段(适量),芹菜(1颗),大蒜(1颗),蒜瓣(2瓣),蒜蓉辣椒酱(1匙),烧汁酱(1匙),蚝油(1匙),生抽(1匙),沙茶(1匙),鸡精(5g),盐(5g),芝麻油(1匙),油(适量) 酱爆海螺肉#豆果魔兽季部落#的做法步骤 1. 准备好材料 2. 锅里煮沸水后将切成薄片的海螺肉倒入水里焯一下 3. 然后倒掉热水,冲一下冷水 4. 锅里热油后放入胡萝卜和杏鲍菇炒 5. 然后放入姜片炒和蒜头 6. 放入香菇土豆炒 7. 放入海螺肉爆炒 8. 放入调味菜 9. 加入调味料一起爆炒即可 10. 装盘 11. 完成 12. 浓郁的海鲜味 13. 大图一张 14. 好吃 |