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红烧秋刀鱼的做法视频

鱼鲜美味红烧秋刀鱼怎么做?

红烧秋刀鱼的材料:秋刀鱼2条,猪肉馅,葱,姜5克,八角,老抽,白糖3克,五香粉

红烧秋刀鱼的做法:

1.秋刀鱼去肠洗净,切成几段,葱姜切末

2.坐锅烧热倒油下入秋刀鱼,煎至两面金黄即可捞出家常菜

3.坐锅下入肉馅干煸一下变色色后下入老抽,白糖翻炒一下捞出

4.原锅倒少许油烧热下入葱姜大料爆香,放入煸好的肉馅,秋刀鱼,加水红烧,再烧制的过程中放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止即可出锅