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猪肉烧芋头的做法

猪肉烧芋头的做法

如何做猪肉芋头的做法好吃?其实猪肉烧芋头的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做猪肉烧芋头的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会猪肉烧芋头的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦!

猪肉烧芋头食材介绍

主料:

猪瘦肉(200克) 芋头(100克) 蒜(一小个) 盐(少许) 鸡精(少许) 葱(一条装碗)

辅料:

猪肉腌制() 沙茶酱(适量) 鸡精(适量)蚝油(适量) 黄豆酱(少许)

猪肉烧芋头的做法步骤:

1.准备好食材

猪肉烧芋头的做法

2.把芋头滚刀切块,猪肉切片用沙茶酱,蚝油,鸡精,黄豆酱一个小时

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猪肉烧芋头的做法

3.锅里下油把香芋先炒微黄色,

猪肉烧芋头的做法

4.锅里的油爆香蒜,

猪肉烧芋头的做法

5.再把猪肉下去爆炒,

猪肉烧芋头的做法

6.猪肉炒熟下香芋,

猪肉烧芋头的做法

7.放适量的水一起焖煮入味

猪肉烧芋头的做法

8.下少许的鸡精和盐,再放葱段关火(如果腌制时够盐的话就不用下盐了)

猪肉烧芋头的做法

9.煮好装盘

猪肉烧芋头的做法

小贴士:

要先把香芋炒一下,这样容易熟又香