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椒盐肉片的做法

椒盐肉片的做法

椒盐肉片是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说椒盐肉片的做法步骤,看看椒盐肉片怎么做既美味又好吃。

椒盐肉片食材介绍

主料:

猪肉(150克) 椒盐(适量) 油(适量) 万用香炸粉(适量) 腌肉料:() 鸡精(适量) 盐(适量) 胡椒粉(适量) 椒盐(适量) 生抽(适量) 油(适量)

椒盐肉片的做法步骤:

1.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、胡椒粉、椒盐、生抽、油抓匀腌制一小时,万用香炸粉备好

椒盐肉片的做法

2.把香炸粉倒入大碗中,把猪肉片放入香炸粉滚一滚,让其表面都裹上一层薄薄的香炸粉

椒盐肉片的做法

3.依次做好所有的猪肉片

椒盐肉片的做法

4.锅中倒入适量油烧至五六成热时放入猪肉片,小火炸至金黄色

椒盐肉片的做法

5.捞出沥干油分备用

椒盐肉片的做法

6.装盘撒上椒盐粉即可食用

椒盐肉片的做法

7.成品图

椒盐肉片的做法

小贴士:

如果想要更脆时可以复炸一次