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炸丸子的做法

炸丸子的做法

食材介绍

猪肉馅200克 鸡蛋一个  胡萝卜1-2个 葱花少许 姜末少许  胡椒粉少许  料酒一勺  生抽一勺 面粉少许 水少许

炸丸子的做法步骤:

炸丸子的做法步骤:1

1.准备好食材(一)

 

炸丸子的做法步骤:2

2.(二)

 

炸丸子的做法步骤:3

3.(三)

 

炸丸子的做法步骤:4

4.把肉馅放入容器中,加入葱花和姜末,打入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀

 

炸丸子的做法步骤:5

5.胡萝卜擦丝切碎后放入肉馅中,加入少许生抽,料酒,胡椒粉,盐,面粉,水和匀备用(一)

 

炸丸子的做法步骤:6

6.(二)

 

炸丸子的做法步骤:7

7.(三)

 

炸丸子的做法步骤:8

8.锅里多倒些食用油烧热,放入肉馅炸成丸子

 

炸丸子的做法步骤:9

9.炸至金黄捞出既可