蛋酥炒面的做法(3)
时间:2016-10-15 00:51
19.下入面条炸制。 20.炸酥呈金黄色。 21.捞出,沥去油备用。 22.将炸好的面条放入盆中。 23.放入热水中烫至回软。 24.捞出沥净水分备用。 25.炒锅内加油烧热,下入肉丝煸炒至变色。 26.下入葱丝炒香,加入料酒、蚝油。 27下入胡萝卜和洋葱丝炒匀。 面粉的营养价值 面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多] |