碧绿青菜包的做法(3)
时间:2016-10-14 21:34
11.再推出花纹，一只碧绿青菜包就包好了。 12.全部包好后，放进预热100度的蒸箱内，蒸7、8分钟即可。
美食心得 1.面团不可过软，否则影响成品造型。 2.菠菜汁也可以用油菜汁、青瓜汁等代替。 3.白面团和绿面团的比例要掌握好，这样出来的造型才逼真。 4.包的时候不要放太多馅，否则捏造型的时候会从上面漏出来，我试了好几个才成功的。 5.包子不要做的太大，小巧玲珑才好看。 这个碧绿青菜包一出炉，就遭到家里大小两个男人的“白眼”，不过此白眼非彼白眼也，而是惊讶的瞪大了眼珠子，光剩眼白了。
碧绿青菜包(3)食材搭配小提示 醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减 小蓟的功效与作用 每100克小蓟嫩茎叶含蛋白质4 8克，脂肪1 1克，碳水化合物5克，钙216毫克，磷93毫克，铁10 2毫克，胡萝卜素7 35毫克，维生素B20 39毫克，维生素C47毫克。全草含刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖苷、芦丁、原儿茶酸、咖啡酸及绿原酸。另外，含生物碱0 05010和皂苷约1 44%。...[更多] |
