碧绿青菜包的做法(2)
时间:2016-10-14 21:34
7.将胡萝卜擦成丝放进肉馅中。 8.搅拌均匀,馅料就调制好了。 碧绿青菜包的制作: 1.饧好的白面团、绿面团分别揉匀。 2.再分别搓成长条状。 3.将绿色的擀成椭圆形长条状面片。 4.将白色长条状面团放在绿色的面片上。 5.用绿色面片包裹住白色面团,搓匀。 6.下成每个15克左右的小剂子。 7.将小剂子按扁。 8.擀成圆形皮。 9.放上适量馅料。 10.捏成四瓣花状(如图所示)。 碧绿青菜包(2)食材搭配小提示 醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减 小蓟的功效与作用 每100克小蓟嫩茎叶含蛋白质4 8克,脂肪1 1克,碳水化合物5克,钙216毫克,磷93毫克,铁10 2毫克,胡萝卜素7 35毫克,维生素B20 39毫克,维生素C47毫克。全草含刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖苷、芦丁、原儿茶酸、咖啡酸及绿原酸。另外,含生物碱0 05010和皂苷约1 44%。...[更多] |