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红豆包的做法(2)

 

7、加入白砂糖

红豆包步骤7

8、用木铲将白砂糖与红豆沙搅和均匀,小火,用木铲不停的搅动锅中的红豆沙

红豆包步骤8

9、待锅中红豆沙用木铲铲起,缓慢往下坠即可装入碗备用

红豆包步骤9

10、在面包桶里加入500g中筋面粉

红豆包步骤10

11、加入5g酵母粉

红豆包步骤11

红豆包食材搭配小提示

盐和红豆不能一起吃:红豆不仅是一种粮食,还有一定的药物作用,能促进心脏活化,并有利尿消脚肿的功能。但是,红豆制品只能做甜食,如果加上盐,其药物作用就会减半。

红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食,有可能会引发口疮。

赤小豆的营养价值

赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分...[更多]