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苏菜豉香梅蛤的做法

    花鱼儿家的菜菜来了。。。

    主料

    梅蛤500克

    辅料

    姜片10克  香葱5克  油3汤勺  料酒1汤勺  生抽1汤勺  盐0.5勺  豆豉酱1汤勺

    豉香梅蛤的做法

    1.食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱

豉香梅蛤的做法

    2.在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅。

豉香梅蛤的做法

    3.接着,下入已洗净的梅蛤,加1汤勺料酒。

豉香梅蛤的做法

    4.加适量的清水。

豉香梅蛤的做法

    5.翻炒翻炒至梅蛤开口。

豉香梅蛤的做法

    6.然后,加1汤勺生抽。

豉香梅蛤的做法

    7.加0.5勺盐。

豉香梅蛤的做法

    8.加1汤勺豆豉酱。

豉香梅蛤的做法

    9.

豉香梅蛤的做法