徽菜香煎葱油饼的做法 时间:2016-10-13 10:53 用料面粉300g油适量盐适量葱花适量香煎葱油饼的做法步骤 1.首先和面团。 2.和好的面团用擀面杖擀成方形。 3.然后抹上油,洒盐、葱花。 4.卷起,收口的地方用手指捏实,然后搓成光滑均匀的圆条。 5.切成若干等份。 6.擀成小饼。 7.蒸锅刷薄油,把擀好的饼放进去,醒上20分钟。 8.然后大火蒸上4-5分钟。 9.吃的时候下油锅煎至表面金黄即可。小贴士 吃的时候下油锅煎至表面金黄即可。