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徽菜巧克力戚风的做法

用料
普通面粉1小杯
原味酸奶1袋
鸡蛋4个
白糖3勺
色拉油1勺
融化的巧克力1勺
巧克力戚风的做法步骤

  1.做法还是这个里面的基本做法。只不过,打发好的蛋白与蛋黄糊搅拌后又加了一勺隔水融化的巧克力,因此颜色会有一定的变化。

  2.材料用了4个鸡蛋,一勺色拉油,一袋原味酸奶,普通面粉一小杯,白糖三勺,融化的巧克力一勺。

小贴士

  鱼里面黑色的膜必须去掉。