徽菜红葱头焗排骨的做法 时间:2016-10-13 10:48 用料排骨250g红葱头100g盐适量鸡粉适量生抽适量生粉适量料酒适量胡椒粉适量红葱头焗排骨的做法步骤 1.排骨斩小块，红葱头剥好。 2.排骨用腌料腌一会。 3.锅内爆香姜片。 4.倒入排骨煎到两面金黄。 5.把红葱头倒进，翻炒几下。 6.溅入料酒、迅速盖锅盖焗一会儿，放点生抽、鸡粉调味上碟。小贴士 焖的时间不要太长。
