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徽菜蜜汁黑椒烤翅的做法

用料
翅根九个
料酒一汤匙
食盐两小勺
叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙
蚝油一汤匙
黑胡椒自己喜欢量
蜜汁黑椒烤翅的做法步骤

  1.将原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。

  2.取烧烤盘,底部涂抹少量香油,将腌好的翅根码放好,放进微波炉微之~

  3.我家的微波炉有烤肉选项,微波+光波高火一刻钟多,期间要暂停取出翻面,并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~

  4.最后取出烤盘,撒些黑胡椒粉,继续选烧烤档5分钟左右~

  5.取出、断电、装盘、趁热“胖”吧~

小贴士

  猪肉馅中事先加了姜末