徽菜酱烤鸡肉串的做法 时间:2016-10-13 10:29 用料洋葱1个鸡腿肉350g青椒适量胡萝卜适量酱油少许盐少许糖少许料酒少许腐乳汁少许辣椒粉少许姜粉少许烤肉酱适量酱烤鸡肉串的做法步骤 1.青椒、洋葱分别洗净切丁，胡萝卜刻花。 2.鸡腿肉切小丁，加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。 3.把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来，两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。 4.均匀刷上烧烤料，烤盘垫锡纸放最下层，烤架放中间一层，烤箱预热250℃，两面各烤8分钟。小贴士 材料可以视个人口味来。
