徽菜XO酱蒸水瓜的做法 时间:2016-10-13 10:29 用料水瓜1根XO酱适量胡萝卜1/2根蚝油1小匙盐少许蒜蓉少许姜丝少许 XO酱蒸水瓜的做法步骤 1.胡萝卜切粒，取一个小碗，加入XO酱、所有配料及胡萝卜粒及拌匀。 2.水瓜切成长条，码入深口碗中，淋上一勺高汤 3.将酱料淋在水瓜上，等蒸锅烧开后，入锅蒸6分钟即可。小贴士 1、气虚者慎用。2、阴虚、发热者不宜用。3、不耐蒜味者不宜用。
