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徽菜杏仁芝麻饼的做法

用料
鸡蛋2个
芝麻少许
110克
白糖120克
面粉280克
苏打粉2克
芝麻的做法步骤

  1.鸡蛋2个,油110克,白糖120克,面粉280克,苏打粉2克,再加少许黑芝麻,鸡蛋油加糖打发后,再和面粉搅拌

  2.做成圆形,再包上杏仁即可。170度20分钟

小贴士

  注意火候,不要太大,否则饼子会糊掉。