徽菜卤花生的做法 时间:2016-10-13 10:24 用料花生200克八角2个桂皮2片月桂2片盐1小勺 卤花生的做法步骤 1.花生提前泡水30分钟备用。 2.锅入清水超过花生米高度，放入除盐以外的所有调料，煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。小贴士 1、提前泡水煮时易熟、易入味。2、煮熟后取出花椒，其它调料可以留下调味，花生平时泡在里面即可，吃时现捞。
