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徽菜为姐姐做健康薯片的做法

用料
土豆一个
适量
辣椒适量
孜然粉适量
为姐姐做健康薯片的做法步骤

  1.薯皮切薄片,洗净用水泡几小时,再晾干。没水份就最好了。

  2.然切摆在烤盘里,撒点盐,抹上一点点油,就可以高火烤六分钟了,如果拿出来看还是有些软,那就翻面再烤三分钟左右,自己撑握,别糊了就行。

  3.烤干了就可以吃了,可以撒上些孜然粉,辣椒粉。

小贴士

  土豆切得越薄越好。