徽菜素菜荤吃红烧土豆的做法
时间:2016-10-13 10:11
 “夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈 。。这是我的强项。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元 素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的 胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。”主料土豆 (300克)辅料厨具无分类冬季菜谱五香 炖 廿分钟 简单难度  1.土豆去皮切成滚刀块。  2.锅中放油，下入土豆煎炸。  3.煎炸至表皮微黄捞出，控油。  4.另起锅加入少量的油，爆香八角和葱段。  5.下入炸好的土豆翻炒。  6.加入糖 酱油 盐翻炒均匀。  7.加入清水烧开。  8.转中火烧至汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。 小窍门： 土豆要先炸至一下，这样在炖焖的时候就不容易碎 推荐：红烧土豆的做法大全 相关专题推荐：红烧土豆的做法大全 |
