徽菜青菜拌木耳
时间:2016-10-13 10:03
用料 青菜100克 木耳100克 辣椒适量 盐适量 味精适量 蒜适量 油适量 青菜拌木耳的做法步骤 1.准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。 2.把木耳切成丝。 3.把小青菜切成段。 4.辣椒切丝、蒜切碎。 5.锅中放开水加少许油，加入木耳烫一分钟。 6.再加入小青菜烫到稍变色捞出。 7.把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加盐、味精、拌匀就可以了。 小贴士 焯小青菜时水中入一点点的油，菜焯出来更亮。 |
用料 青菜100克 木耳100克 辣椒适量 盐适量 味精适量 蒜适量 油适量 青菜拌木耳的做法步骤 1.准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。 2.把木耳切成丝。 3.把小青菜切成段。 4.辣椒切丝、蒜切碎。 5.锅中放开水加少许油，加入木耳烫一分钟。 6.再加入小青菜烫到稍变色捞出。 7.把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加盐、味精、拌匀就可以了。 小贴士 焯小青菜时水中入一点点的油，菜焯出来更亮。 |
