徽菜玉米炖排骨的做法

玉米炖排骨的做法

玉米炖排骨的做法

玉米炖排骨，荤素结合，营养十分丰富，排骨能提供优质蛋白质和钙，玉米是粗粮中保健佳品，同时能加强肠胃蠕动，帮助消化。玉米炖排骨，做法简单，清淡可口，此汤也特别适合成长中的宝宝们吃哦。

营养价值：

蛋白质、维生素B、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、骨胶原、骨粘蛋白、钙、铁、钠、镁、钾、磷

食疗功效：

润肠补虚、强身壮骨

适宜人群：

一般人群皆可食用

玉米炖排骨所需材料

主要食材：玉米 ( 1个 )排骨 ( 500克 )辅助佐料、枸杞 ( 5克 )大枣 ( 5克 )盐 ( 5克 )味精 ( 3克 )葱 ( 10克 )姜 ( 10克 )

莲藕玉米排骨汤的做法

1、排骨洗净斩件；枸杞、大枣泡水至发；玉米洗净切块；葱、姜洗净切丝。

2、锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水。

3、锅中注水，放入所有备好的材料，用大火烧开后，转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。

莲藕玉米排骨汤的功效与作用

1、玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。

2、排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。

3、莲藕玉米排骨汤此汤具有润肠补虚、强身壮骨、润肠通便、降血脂、益精补血、补中益气的功效。