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烧豆瓣鱼的做法(3)

烧豆瓣鱼

烧豆瓣鱼

 烧豆瓣鱼特点:味道鲜美,香辣适口
 

鲢鱼的营养价值

鲢鱼别名白鲢、白脚鲢等,主产于黑龙江、吉林、辽宁、长江、珠江及江西诸流域,是我国养殖鱼类之一,也有野生。银白色,体长可达l米。鲢鱼有白鲢与花鲢之分,白鲢色浅头小,称“鲢”,花鲢色深头大,称“鳙”,又叫...[更多]