烧豆瓣鱼的做法
时间:2016-10-09 00:05
菜系及功能:川菜菜谱
烧豆瓣鱼原料:鲢鱼1条(约重500克左右)，色拉油25克，豆瓣辣，酱40克，青蒜段、酱油、料酒、白糖，湿淀粉、葱花、蒜片各15克，姜片、醋各10克，味精1克，花生油100克(实耗75克)。
做法:
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菜系及功能:川菜菜谱
烧豆瓣鱼原料:鲢鱼1条(约重500克左右)，色拉油25克，豆瓣辣，酱40克，青蒜段、酱油、料酒、白糖，湿淀粉、葱花、蒜片各15克，姜片、醋各10克，味精1克，花生油100克(实耗75克)。
做法:
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