耗香春排的做法(2)
时间:2016-10-08 21:30
8、这样剥笋皮就简单快捷了(当然你也可以让卖菜的帅哥或美女代劳这件事) 9、剥皮后的笋子中间切开 10、新鲜笋子一定要冷水下锅煮一下,这样可以去除笋子的苦涩味(如果苦涩味很重的笋子还需要煮了以后用清水反复漂洗,当然峨眉特产苦笋除外!哈哈) 11、煮好并漂洗后的笋子切片备用 12、五小时以后将码味的排骨从冰箱中取出,并再次拌匀 13、将排骨取出后在蒸碗中摆好 14、表面放上笋片 耗香春排(2)食材搭配小提示 海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦 排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多] |