炒焖黄豆的做法
时间:2016-10-08 11:31
菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 炒焖黄豆的原料:黄豆1千克,酱油、麻油、葱姜末味精、花椒粉、香菜段各适量。 炒焖黄豆的做法: 1)把葱姜末、花椒粉、香菜段、味精一齐放入酱油中凋成汁备用。 2)把黄豆去杂质洗净控净水,敲锅内用慢火炒熟,装入盆内,随之倒入调好的汁加盖焖20分钟,去盖淋麻油拌匀,即可食用。 炒焖黄豆的特点:制作简单,香脆爽口。 炒焖黄豆食材搭配小提示 茶和黄豆不能一起吃:黄豆与荼同食会使人身体不适。 黄豆和香菜能一起吃:香菜与黄豆二者搭配煮汤,具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力,防病抗病,强身壮体。民问用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。 黄豆的营养价值 低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多,成为防治冠心病、高血压和动脉粥样硬化等疾病的理想食品。豆类品种繁多,每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用,下面我们将介绍黄豆的营养价值...[更多] |