雪菜豆腐汤的做法
时间:2016-10-08 10:23
菜系及功能:家常菜谱 雪菜豆腐汤原料:豆腐200克．雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。 雪菜豆腐汤的做法: 豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁．雪里蕻洗净切丁。锅内放油，旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。  |
菜系及功能:家常菜谱 雪菜豆腐汤原料:豆腐200克．雪里蕻100克，精盐、葱花、味精适量，色拉油50克。 雪菜豆腐汤的做法: 豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁．雪里蕻洗净切丁。锅内放油，旺火烧热，放入葱花煸炒，炒至出香味后放适量水，待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁，改小火炖一刻钟，加精盐、味精即可食之。 |
