首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

芋头蒸肉饭的做法

菜系及功效:家常菜谱

芋头蒸肉饭原料:糙米200克,植物油、精盐、味精、胡椒粉、干鱿鱼、芋头丁、葱头末、五花肉丝、虾米各适量。

芋头蒸肉饭的做法

(1)将糙米洗净,放入饭锅内加适量水浸泡;干鱿鱼泡软切丝,虾米切末。

(2)炒锅注油烧热,放入芋头丁炸酥,捞出控油。

芋头蒸肉饭的做法

(3)炒锅注油烧热,下入五花肉煸炒,放入葱头、精盐、味精、胡椒粉、芋头丁翻匀,倒入饭锅内同糙米煮熟成饭即可。

芋头蒸肉饭食材搭配小提示

牛肉和芋头能一起吃:牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,还可以防止皮肤老化。

猪肉和芋头能一起吃:对保健和预防糖尿病有较好的作用

芋头的营养价值

芋头别名芋艿、毛芋、芋魁、芋根、蹲鸱、土芝、槟榔芋头、大头芋艿,为天南星科植物芋头的块茎。原产于印度、马来西亚及我国南部等热带或亚热带沼泽湿地,后来才逐渐传至世界各地。我国...[更多]