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马兰窝窝头的做法

菜系及功效:菜谱大全

马兰窝窝头

马兰窝窝头

材料与步骤:

春笋1只   窝窝头7个   肉末70克   马兰头220克左右(去除了老叶和根蒂)

马兰窝窝头

1 马兰头摘去老叶子和根蒂,用清水至少洗3遍。

2 将笋焯水,切成小丁,将马兰头焯水(开水下锅,焯15秒钟就可以了)将马兰头切碎备用;

3 将窝窝头入锅蒸软,水开后蒸个3分钟就又软又热了;