黑芝麻粉的做法(6)

8.炒到可以听到锅底发出轻微的噼里啪啦声，黑芝麻在锅里跳跃，且有往外溅出。

9.关火，用锅里的余温再翻炒几次，用手可以将黑芝麻轻轻揉碎即可。

【黑芝麻的研磨过程】：

1.炒好的黑芝麻倒在一个干净容器里，平摊开，放置一边冷却。

2.冷却的黑芝麻装在料理机的研磨杯内。

3.研磨杯安在底座上，通电后将黑芝麻打成粉末状。

黑芝麻粉6

4.打好的黑芝麻粉放在密封盒或密封罐内储存。

黑芝麻粉7

【黑芝麻的吃法】：

打好的黑芝麻粉可以用来熬粥、制作黑芝麻糊等。

黑芝麻粉(6)食材搭配小提示

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。

黑芝麻和核桃能一起吃:黑芝麻和核桃

黑芝麻的功效与作用

黑芝麻别名黑脂麻、脂麻、胡麻子、芝麻、胡麻、乌麻、交麻、巨胜子、乌麻子、油麻、小胡麻，为胡麻科植物胡麻的成熟种子。全国大部分地区均有栽培。...[更多]