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土豆烧牛肉怎么做的做法

土豆烧牛肉

主料:牛肉  土豆 番茄

配料:鸡蛋 淀粉

调料:食盐 酱油 十三香 鸡精 食用油

土豆烧牛肉怎么做

土豆烧牛肉的做法

1.牛肉洗净切片备用。

2.牛肉片里,放入一只蛋清和少许淀粉,加入食盐搅拌均匀腌制10分钟。

3.土豆两个,刮去外皮洗净备用。

土豆烧牛肉怎么做1

4.番茄一个,洗净备用。

5.土豆切薄片备用,这样利于快熟,所以,不必切的太厚。

6.番茄削块备用。

7.炒锅放油,放入牛肉翻炒。

8.翻炒至牛肉变色即可。

土豆烧牛肉怎么做2