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木耳青椒烩肉

主料：猪腿肉 木耳

配料：青椒 番茄 蒜 鸡蛋 淀粉

调料：食盐 葵花籽油 十三香 味极鲜酱油 蚝油

木耳青椒烩肉的做法

1.猪腿肉一块，洗净备用。

2.番茄和青椒洗净备用。

3.黑木耳提前洗净泡发备用。

4.大蒜一朵鸡蛋一枚备用。

5.将猪肉切薄片。

6.放入适量淀粉、食盐和一个鸡蛋。

7.搅拌均匀腌制10分钟。