炸鸡排怎么做的做法(2)
时间:2016-10-08 08:54
1.鸡肉一份。 2.面包糠适量。
3.鸡蛋2个。 4.淀粉一份。 5.将鸡肉片成片，用腌料腌制起来。最好是过夜使用，方便入味。 6.将腌好的鸡排，放入淀粉里裹上淀粉。 7.再放入鸡蛋液里蘸一层蛋液。 8.之后裹上一层面包糠即可。
9.将所有的鸡排整好后待用。 10.锅内放油，烧至手放在锅面上有较大热度。 11.将需要食用的量放入锅内炸制，可以现做现吃，这样口感好。
炸鸡排怎么做(2)食材搭配小提示 黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿 鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振 鸡腿的营养价值 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时...[更多] |
