清炒山药的做法
时间:2016-10-08 07:35
山药正当季，北京的大街上经常见到卖山药的小贩，拉着一车出来卖，价格也比平时便宜很多听说有人从河南给带了铁棍山药~赶紧先把冰箱里的消灭下~哇哈哈 我发现我的笑点很奇怪~今天在微博上埋了个地雷，没人理我。你们看看这照片上，绿的到底是啥~有人居然还说是油菜，哈哈哈哈 清炒山药 原料：山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 调料：盐1/2小匙 清炒山药的做法 1.戴手套给山药去皮，斜切成段，再把段竖切成菱形片，放入水中洗掉粘液，胡萝卜也这样切，菜心也切段。 2.锅中烧开水，下入山药和胡萝卜烫至水再次开起，捞出，菜心烫一下马上捞出。 3.重新起锅下少许油，下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。
清脆爽口~清炒真是适合各种蔬菜呢 山药的好处不用多说了吧，据说连皮一起吃能发挥最佳作用，我研究研究~ 清炒山药食材搭配小提示 山药和鲫笪不能一起吃:两者同食，会产生不良反应。 山药和甘遂不能一起吃:两者同食，会产生不良反应，损害健康。 山药的营养价值 山药，又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品，可长期食用...[更多] |
