麦片焖米饭的做法
时间:2016-10-08 05:59
麦片焖米饭原料:麦片25克,鲜牛奶240克。大米200克 麦片焖米饭做法大米投洗净,放清水中浸泡3小时,捞出,再放入不锈钢锅中,加入麦片和牛奶,旺火烧沸,转微火慢焖30分钟,熄火、用余热再焖15分钟,出锅装盘即可。 特点:奶香浓郁,营养丰富。 提示:此为中西结合饭品,麦香、奶香、米香三者合一。焖饭时要掌握好火候,不可过急,以免干锅瑚底。 大米营养价值 大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...[更多] |