可乐豆腐的做法
时间:2016-10-08 05:42
你一定吃过可乐鸡翅或听说过可乐鸡翅吧，但你听说过可乐豆腐吗？你如果听到“可乐豆腐”这一词你会觉得新奇吗？今天就为你解开这个新奇，特地为大家介绍一道美味的可乐豆腐的做法，没有听说过可乐豆腐的朋友们多多关注一下哈！ 可乐豆腐主料：豆腐、可口可乐 配料：葱、盐、酱油、辣椒
可乐豆腐做法1、原材料图：一瓶可口可乐（350ml），一块东北豆腐，小葱，干红辣椒，姜。 2、豆腐切方块，葱切3cm的小段，姜切片。豆腐切好后撒入一些黑胡椒和盐腌一会儿。
3、凉锅热油煎豆腐块，我省掉了水灼豆腐这步，我这边的水豆腐直接吃味道很不错的，没有生味。 4、中小火煎至豆腐四面金黄色，煎至脆脆的好一些。这一步煎的过程时间有点长，要耐心点。
5、煎好的豆腐可以不盛出来，移动锅内边上倒入配料中的葱酱辣椒略炒。 6、加入可乐，盖住豆腐就行，根据甜度适量添加，可乐是甜的，加的越多豆腐越甜。
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