黄金咖啡炸蘑菇的做法(2)
时间:2016-10-08 04:42
让蘑菇酥脆美味的做法： 1、平菇要事先白灼过，这样炸的时候容易熟而且易撕成丝。 2、挤去平菇的水分，沾面糊再入蛋液里滚下再上一层干淀粉。 3、中火第一次炸至硬就要捞起。 4、开高火第二次复炸至金黄即可捞起滤油。 5、关火后再将炸好的蘑菇和入炒得的黄金咖喱内，拌匀咖喱在蘑菇丝上。
这样就可保持蘑菇酥脆不会回软。
黄金咖啡炸蘑菇(2)食材搭配小提示 咖啡和枸杞能一起吃:咖啡配以枸杞，长期饮用具有降血脂、抗衰老、养颜美容的作用，促进身心健康，是提高人们生活质量的最佳饮品。枸杞和咖啡的完美结合，自然醇香，营养美味；既有咖啡传统的提神醒脑、焕发精神的作用，又有枸杞的名日补 咖啡和牛奶能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。 如何健康喝咖啡 不要使用伴侣，咖啡伴侣的配料里含有大量“植脂末”和食品添加剂，会对人体产生不良影响。可以在咖啡中直接加入热的全脂牛奶和适量糖，这样不仅口味香浓，营养价值也更高。...[更多] |
