茄汁培根焗贝壳粉的做法(2)
时间:2016-10-08 03:48
7.倒入焯水过的豌豆、炒好的培根、煮好的贝壳通心粉。 8.翻炒均匀后，撒入一些黑胡椒碎。 9.把炒好的材料倒入一个大碗中，在表面铺上马苏里拉芝士，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。
碎碎念 1.炒番茄丁的时候，加些糖，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，而且可以让番茄更快出沙。 2.番茄沙司的量可以自己调节下，多加些也没关系。 3.煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。 4.最后记得要撒一点黑胡椒碎，这是点睛之笔。
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