杏鲍菇猪肉卷的做法
时间:2016-10-08 03:48
巨好吃巨简单的杏鲍菇猪肉卷 今天鸟儿给大家上个超好吃的卷卷呀——杏鲍菇猪肉卷，用了日式料理的桃屋烧烤酱，味道非常不错，有点甜口，鸟儿很喜欢！为了营养平衡，搭配了三种食材，搭配还是比较均衡的，吃起来也不腻哟！
杏鲍菇猪肉卷原材料:五花肉片6片，粗大点的杏鲍菇1个、豇豆4-5根。 调味料:日式烧烤酱半碗、盐少量、植物油少量。
杏鲍菇猪肉卷的做法 1：把杏鲍菇切成长薄片。 2：锅入水烧开，放进杏鲍菇片煮1-2分钟至软。捞出后尽量把水分沥干。 3：再将豇豆切成长段，要比肉片宽一些，入开水中煮1-2分钟。
4：将烧烤酱中加入一点盐和植物油拌匀，取刷子，将肉片两面刷一层酱料。 5：将杏鲍菇两面也刷一层酱料，与肉片摞在一些。将豇豆段排在其中一端，刷一层酱料。 6：卷起来，尽量卷紧点。
7：烤肉上铺上锡纸，将肉卷铺在烤网上。 8：烤箱调至180℃，放在烤箱中层，烤25分钟左右。 9：中途取出，再刷一层酱料，再接着烤熟即可。
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