海米冬瓜的做法(2)
时间:2016-10-08 03:06
11.炒锅放油,炸香葱和蒜。 12.下入海米翻炒。 13.一直炒到海米晶莹透明,发散出香味。 14.放入切好的冬瓜片。 15.加入玖顺姜汁、食盐、十三香、辣椒豉油和白胡椒粉。 16.泡发海米的水倒入锅中。 17.翻炒均匀焖煮。 18.至冬瓜片透明入味后,加入少许鸡精调味。 19装盘即可食用。 将海米和冬瓜一起烧,海米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道,相得益彰的结合。 海米冬瓜(2)食材搭配小提示 冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。 冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼 冬瓜的营养价值 冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分...[更多] |