小锅米线的做法(2)
时间:2016-10-08 01:18
9.鸡腿剁小块。 10.炒锅放火上，放入适量食用油，下入花椒和青花椒炒出香味。
11.放入豆瓣酱炒出红油。 12.放入鸡丁翻炒。
13.翻炒鸡丁入味后，加入酱油和玖顺生姜汁。 14.加入适量的水。
15.加锅盖后焖煮。 16.至汤汁浓云肉烂入味后，关火，加入适量鸡精调味备用。
17.猪肉剁碎末备用。 18.香菜和蒜薹切碎备用。
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9.鸡腿剁小块。 10.炒锅放火上，放入适量食用油，下入花椒和青花椒炒出香味。
11.放入豆瓣酱炒出红油。 12.放入鸡丁翻炒。
13.翻炒鸡丁入味后，加入酱油和玖顺生姜汁。 14.加入适量的水。
15.加锅盖后焖煮。 16.至汤汁浓云肉烂入味后，关火，加入适量鸡精调味备用。
17.猪肉剁碎末备用。 18.香菜和蒜薹切碎备用。
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