纸包三菇的做法
时间:2016-10-07 23:28
这段时间特别关注转基因食品的新闻,因为它实在是离我们的生活太近太近了,指不定我刚才还吃了转基因食物还蒙在鼓里!这些东东到底能不能吃,相信没有哪个人敢百分百肯定它,毕竟结论是要用实践去证明的,而且这个实践还需要相当长的时间! “实话实说”的老崔一直对转基因有争议,目前老崔非常负责任地从央视离职飞去了M国,准备用一趟亲身的转基因调查之旅来“实话实说”! 虽然老崔是主持界的红人,但我一直对他不感冒,谈不上喜欢也谈不上不喜欢,但这次被老崔的行动彻底感化和折服,从心底里敬佩他!立马收听了崔老师的微博,(BS自己的现实哈,老崔变崔老师了)希望他能带给我们最真实的实话,加油! 一道非常简单美味的烤箱菜——纸包三菇,而且也不乏营养哦! 没有烤箱改用蒸的方法其实也一样,如果把调料直接淋上去再烤就更加简单。我喜欢把葱蒜用油爆香了最后再拌味,喜欢吃辣的也可以在爆葱蒜时加入几只指天椒碎,那就更加惹味啦! 纸包三菇 材料:草菇,金针菇,秀珍菇,蒜头,葱,生抽,芝麻油,枸杞 纸包三菇的做法 1.各种菇去蒂用盐水浸泡十分钟 2.沥干水份,均均铺在锡纸(最好用手挤干菇的多余水份,因为烘烤时菇类会出很多水份) 3.用锡纸把菇包严实,入烤箱180度烤约十分钟 4.葱白和蒜头剁碎 5.放少量油,倒入葱蒜碎爆香 6.关火,倒入适量生抽 7.再倒入少许芝麻油拌匀 8.枸杞用开水泡软备用 9.将调味料淋在烤好的三菇面上拌匀 10.最后撒上青葱和泡好的枸杞即可 纸包三菇食材搭配小提示 豆腐和金针菇能一起吃:金针菇具有益智强体的作用,对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。 金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。 草菇营养价值 草菇,又名稻草菇、麻菇、贡菇、兰花菇。草菇营养丰富,所含粗蛋白比香菇高出2倍,另外富含脂肪、糖类、粗纤维、铁、磷。在其所含的20多种氨基酸中,有7种为人体必需氨基酸。草菇还含有大量的维生素C...[更多] |