香辣肚丝的做法
时间:2016-10-07 22:28
我中午的时间还是相对很充裕的,也许这就是小城市的好处,11点半下班,到家大概12点,2点上班,稍微稍微晚去一会或者早走一会也是可以的 但是家里有个小宝贝,中午要给他喂饭,而且你回到家他一上午没看见你就会缠着你和你玩,所以做中午饭也还是手忙脚乱滴,尤其像我和老公这样比较能吃菜的人,中午还必须2个菜~~ 我现在已经练就了很快的速度就能搞定2--3个菜啦,今天这个香辣肚丝就是属于快手菜,快手还下饭,在拌个凉菜,很完美的一餐午饭就搞定了,上班族快手下饭菜 香辣肚丝 材料:熟牛肚,香菜,干辣椒丝 调料:盐,酱油,牛肉粉 香辣肚丝的做法 1:香菜去叶留梗,清洗干净。 2:香菜梗切成段。 3:熟肚丝切成条。 4:干辣椒切成丝。 5:锅中倒油。 6:油3-4成热的时候,倒入辣椒丝煸炒。 7:飘出辣椒的香味的时候,倒入肚丝翻炒。 8:放入适量盐调味。 9:放入适量酱油调味。 10:倒入香菜梗,快速翻炒片刻,加牛肉粉调味,立即出锅。 |