蒜香煎口蘑的做法
时间:2016-10-07 22:19
这道菜一般人都适合食用,提高免疫力,减肥美容。口蘑用橄榄油来煎,加上蒜香味,再撒些石香菜和盐,清香入口,健康营养!口蘑的汁水溢出,填满了凹陷的小坑再加上蒜汁的香味,单是看着就特有食欲了! 蒜香煎口蘑 原料:口蘑、蒜瓣、干石香菜、盐、橄榄油各适量。 蒜香煎口蘑的做法 1、把口蘑洗干净后把柄去掉,蒜切末。 2、锅内放入一些橄榄油,小火把蒜末炒香。 3、把口蘑大头朝下的摆在锅里。 4、盛一些蒜末放进口蘑里,小火盖上锅盖煎。 5、当汁溢满口蘑内部的时候就熟了,出锅前撒上些盐,干石香菜即可。 蒜香煎口蘑食材搭配小提示 口蘑和平菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品 口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品 姬松茸的功效与作用及食用方法 每100克可食部分干品中含粗蛋白40~45克,可溶性糖类38~45克,粗纤维6~8克,脂肪3~4克,灰分5~7克,已测定的17种氨基酸总量为于重的19.22%,其巾50.18%为人体必需氨基酸远高于其他食用菌。维生索含量丰富,其中每100克干菇含维生素B.0.3毫克...[更多] |