煎西葫芦饼的做法 时间:2016-10-07 21:56 煎西葫芦饼原料:西葫芦、鸡蛋、面粉调料:盐 煎西葫芦饼的做法1、鸡蛋磕入面粉中,加入适量的清水,调成面糊;2、西葫芦切0.5cm左右的圆片;3、加入一点细盐,腌一会儿;4、平底锅抹油,然后将西葫芦一片片放入面糊里沾一下;5、一面煎好,再翻另一面,煎熟即可。配番茄酱吃,或根据自己喜好调碗味汁蘸着吃,都是不错的选择~还可以让它更美观些,就是在表面贴一小片香菜叶,或者红色和绿色的小辣椒圈,待客好看:)