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洋葱香煎鸡蛋的做法

洋葱熟后带天然的甜味,配上鸡蛋一起煎,不用下繁多的调味料,就已经非常好吃!

洋葱香煎鸡蛋

材料:洋葱、红萝卜、香菜、鸡蛋

调味:盐、鸡粉

洋葱香煎鸡蛋

洋葱香煎鸡蛋的做法

1、各材料切条

2、热锅,用小许油爆炒一下洋葱,加入盐、鸡粉调味,洋葱7成熟,关火晾凉待用

洋葱香煎鸡蛋步骤1-2

3、在蛋液里加入洋葱、红萝卜、香菜拌均匀

4、热锅,下油,倒入所有材料

5、煎至蛋凝固(无需两面煎)全熟即可上碟食用

洋葱香煎鸡蛋步骤3-5

洋葱香煎鸡蛋食材搭配小提示

桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

洋葱的营养价值

洋葱,又叫玉葱、球葱。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分...[更多]