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黑烧肉

材料：五花肉、花生、料酒、酱油、花椒、老姜、八角、桂皮

黑烧肉的做法

1、五花肉和黑花生

2、五花肉切小块

3、五花肉下入锅中中小火生煸（锅中不加一滴油哦）

4、煸炒过程中加入一勺料酒

5、再加入花椒和老姜

6、再加入一个八角和一小块桂皮

7、反复煸炒至料酒收干五花肉吐油出香味